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寵物肉乾製作做法與食譜推薦,用烘乾機自製毛孩零食簡單又方便

為了給毛孩挑選成分自然、純淨的零食,你是否也操碎了心,挑來挑去總選不到滿意的市售產品?此時就推薦可以自製寵物肉乾,不僅毛孩吃得開心負擔低,你也可以更放心。但寵物零食該如何製作?以下就讓我們來為你說明使用烘乾機製作毛孩肉乾的簡易4步驟做法,並再額外推薦4種寵物零食食譜,讓你在家也能輕鬆做出美味零食,成功收服毛孩的味蕾!

自製寵物肉乾與零食的好處

市售的寵物零食雖然種類繁多,但不免會讓人擔心是否會添加過多化學物質、香精,甚至是防腐劑等,導致毛孩吃下肚後造成負面影響。而為了給家中的寶貝更好的,自製寵物肉乾就是你的好選擇。並且,其還有以下3大好處:

成分自行挑選,嚴格把關更安心

由於是自行製作,因此從食材的挑選開始都經過自己的嚴格把關,無須擔心內含化學添加物、防腐劑等對身體無益處的成分。

根據需求補充適當營養,均衡毛孩飲食

可根據家中毛孩的飲食需求,選擇合適的食材來製作成零食,以補充其不足的養分。

經濟實惠且省下採買時間

市售的寵物零食價格不一,若長期購買,累積下來想必也是一筆可觀的金額。但若選擇自製寵物零食,就只需投資一次購買機器的費用,後續則僅花費食材的成本,即可做出大量且成分令人安心的零食。不僅經濟實惠,還可省下一一比較、挑選產品的時間!

寵物肉乾做法公開:使用烘乾機4步驟輕鬆完成

由此可知,自製寵物零食的好處多多,但光看到「自製」兩字,是否已讓你退卻一半,認為極為困難,想要打退堂鼓?先別著急,其實若使用烘乾機協助,只要跟著以下簡單4步驟,就可輕鬆製作出成分單純的無調味肉乾。

STEP 1:選擇合適食材

挑選食材時,建議選擇瘦肉部位的肉品,以避免油脂過多,導致較難以烘乾。

STEP 2:食材前置處理

若購買的肉塊上有筋膜或油脂,需事先剔除。剔除後即可將肉品切成約0.5公分厚度的肉片,並平鋪至乾燥機托盤上。若想讓後續的清潔工作更省力,也可在放上肉品前,於托盤鋪上乾燥機專用的烘焙紙,以協助吸取肉品溢出的油脂,減少其沾附於托盤上的機會。

STEP 3:啟動機器烘乾

將肉片放置好後,即可設定溫度(建議溫度為攝氏71度、華氏160度上下),並啟動乾燥機開始進行烘乾。通常薄片肉乾大約4~6小時即可烘乾完成。

STEP 4:包裝保存

待肉乾呈現半透明狀,就表示已乾燥完成,即可利用真空包裝機包裝,以利保存。而若有確實做到真空保存,在冷藏狀態下可保存約1個月;冷凍則約2個月。

4種使用烘乾機製作的寵物零食食譜推薦

而除了上述的無調味肉乾外,還可利用烘乾機製作哪些毛孩零食?下面我們就以NESCO乾燥機為例,提供可使用其製作的4款低負擔又營養的寵物零食食譜,各個簡單易上手,只要擁有一臺好用的烘乾機,你也可以是毛孩零食大廚!

 

零食種類

食材前置準備

烘烤溫度

烘烤時間

紅蘿蔔鮭魚條

將紅蘿蔔洗淨切塊蒸熟後放涼,再與鮭魚肉一同絞打成泥。接著將肉泥放入肉乾工具組,並於托盤上擠出條狀即可開始烘乾

攝氏71度

(華氏160度)

約6~8小時

地瓜鮮蝦餅

將地瓜洗淨切塊蒸熟後放涼,再與蝦肉一同絞打成泥狀後,再捏成圓形薄餅進行烘烤

蘋果豬肉角

將蘋果去皮去籽後與豬肉一起打成泥,並利用肉乾工具組將肉泥塑形成片狀後烘乾

香蕉牛肉夾心

將香蕉切成約0.5公分的薄片,並以牛肉片(需先去除過多的油脂)包覆後直接烘烤

 

藉由烘乾機的協助,自製寵物零食也變得很容易,只要將食材處理好,並放入機器中即可等待出爐。因此,你也不妨從今天起,開始親自把關家中毛孩的零食品質吧!選擇一臺合適的烘乾機/乾燥機,為你的毛孩自製寵物肉乾、零食,投入你滿滿的心意,讓毛孩吃進去的不僅僅是美味的食物,更是你滿腔的愛與關心。