果昔碗製作指南，解答你的所有果昔碗疑問

除了蔬果的新鮮度，食材的選擇與搭配比例，都是製作完美口感果昔碗的重要因素，一起來了解果昔碗製作指南，創造具有濃郁口感、好吃好喝又有飽足感的健康果昔碗。

✅使用冷凍水果為基底

選用當季的熟成水果，除了香氣濃郁、飽滿多汁外，還能嘗到水果的天然甜味，不用額外加入甜味劑或糖。將選用的水果進行去皮去籽處理後切塊冷凍，因為冷凍後的水果可直接做出果昔濃稠的質地。特別推薦使用冷凍香蕉，它能為果昔碗帶來綿潤的口感與香甜的滋味。

✅高纖綠色蔬菜

可選用味道較不強烈的蔬菜，例如綠花椰、羽衣甘藍、菠菜、青江菜、地瓜葉等，進行汆燙後放涼再加入果昔絞製。

✅加入植物奶或堅果奶增添風味

選用不同口味的植物奶、堅果奶或椰奶可為您的果昔碗增添不同風味，也可調整果昔碗的濃稠度。建議選擇無糖的奶飲，可避免不小心攝取過多的糖分。

✅更多元豐富的營養成分

可添加健康的植物油或是富含天然油脂的食材，像是無調味堅果、堅果醬或是奇亞籽、亞麻籽等具蛋白質與纖維的營養食材。而像是蛋白粉、可可粉、肉桂粉、生薑等也都是不錯的添加選擇。

掌握果昔碗健康公式：冷凍水果＋優質蛋白來源＋高纖蔬果＋營養點綴，製作一份屬於自己的美味果昔碗不是問題！以下分享４款果昔碗食譜，讓您美味與營養即刻輕鬆入手！

使用Omega J8006HDS冷萃慢磨機的研磨出料組件，只要三步驟、優雅享用屬於你的美味果昔碗。

Step 1.

　使用去皮去籽切塊處理後的冷凍水果、蔬菜進行清洗汆燙放涼後使用。

Step 2.

　將Step1以及堅果類食材交錯投入Omega J8006HDS冷萃慢磨機中研磨壓製果昔。

Step 3.

　再將奶汁、粉類配料等剩餘食材摻入果昔中攪拌均勻即可。

Omega冷萃慢磨機搭配出料錐與六件噴嘴組，可為食材進行加工，製作美味健康的果昔碗方便又快速！保留食材天然營養，除了製作果昔碗，還配備全方位榨汁端蓋，還可製作健康蔬果汁、堅果奶、嬰幼副食品、冰品、麵條、麵包、堅果醬、咖啡豆研磨或許多其他健康食品，美國冷壓慢磨廚電第一品牌Omega，是您健康美味生活中不可多得的好幫手！